Sonntags Bärlauch finden – Wild Garlic

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Heute schien uns die Zeit reif, im Wald Bärlauch zu suchen, oder wie Janoschs Kleiner Bär und Kleiner Tiger sagen würden, Bärlauch zu finden. Und? Kannst du ihn schon sehen? Wenn man weiss, wo er wächst, hat es tonnenweise von dieser gesunden, würzigen Köstlichkeit. Wir haben genug für zwei Gläser Bärlauch Pesto gesammelt.

We went into the woods for wild garlic this morning. There is this wonderful spot at a tiny creek near my brother’s house were you can finds tons of it. We didn’t gather that much, just enough to fill two glasses of pesto and have spaghetti with wild garlic and olive oil. It was really delicious.

Bärlauch

I don’t bother at all about the smell as school is closed tomorrow anyway. Always look on the bright side.

Zum Zmittag gab es Spaghetti mir Bärlauch und Olivenöl. Hmmmmm! Wegen des Mundgeruchs mache ich mir für einmal keine Sorgen, denn morgen ist kein Unterricht. Immer schön positiv denken, nicht wahr?

 

Verlinkt mit Sonntagsglück bei Soul Sister.

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  1. und gesund ist er auch noch 😀
    im garten, unter den hortensien, hab ich welchen – aber hier ist es immer ein paar grad kälter und alles später als auf dem südhang…….also noch mini-bärläuche – noch.
    ansonsten: ooooohhhhhmmmmmmhhhhhhh**********
    xxxx

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