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Samstags geht’s mir gut – Winter: The Fire is Burning

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kaffeekochen

Da stehe ich also nicht mehr allzu früh am Morgen in der Küche und bin einmal mehr einfach glücklich, weil im Ofen ein Feuer brennt. Wenn ich jetzt wählen müsste zwischen einem immerwarmen Badezimmer und unserer Holzheizung (ohne Speicher), ich würde die Holzheizung wählen.

What would I do without a fire during winter? It makes me happy and helps me through these freezing times. It is such a wonderful feeling to wake up in the cold with the knowledge that shortly later, the warmth will spread in the house. First in the kitchen and later everywhere. Making coffee at the same time, is a bonus! 

Während das Feuer das Haus wärmt, kocht mein Kaffee.

samstagskaffee

Ab heute habe ich übrigens eine Woche Ferien. Da ich zu Hause bleibe, werde ich die sieben Tage mit kreativen und gesellschaftlichen Aktivitäten füllen. Heute Nachmittag steht Biene Häkeln mit einem handarbeitsbegeisterten Mädchen auf dem Programm. Also hopp hopp, ich muss noch Vorbereitungen treffen.

Today is the first day of our winter break. Because I’m staying at home (lots of people go skiing), I will fill this week with many creative moments and lovely visits. This afternoon crocheting bees with a talented 9 year old girl is on the programme. I’m running as I have to provide a tutorial and yarn. 

 

Verlinkt mit der Samstagsrunde bei Andrea.

 

Samstag-Sonntag – Bialetti Special Edition – Saturday-Sunday

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Bialetti

Good Morning, everybody!

How are you today?

Das ist nicht irgendein Samstagskaffee, das ist ein ganz spezieller. Die Bialetti mit Blümchen hat mir meine Schwester zu Weihnachten geschenkt, damit wir dann in Australien in unserem High Top Autöli am Morgen gemütlich Kaffee trinken können. Das Espressomaschineli, gestern eingekocht und heute zum ersten Mal richtig verwendet, steckt also voller Verheissungen und Vorfreuden. In gut zwei Wochen fliege ich nämlich schon wieder ab. Hach, wie schön!

Aber vorerst geniesse ich jetzt die Tage zu Hause, lasse Weihnachten ausklingen. Heute ist Samstag-Sonntag, immer noch Weihnachten. Ich werde 8000 Schritte tun, meinen Boots eine Brandsohle verpassen, zwei oder drei Stündli mit unbekanntem Ziel aus dem Haus gehen.

My sister’s Christmas gift is this flowery Bialetti coffee maker. It’s a special edition as she has added lovely flowers. It will be very useful on our journey in Australia. Yes, in about two weeks I’m down under, which is so exciting. This special edition coffee maker comes with a lot of anticipation. My sister and I will have coffee every morning and sit there companionably and very quietly, because she isn’t a morning person like me. 😉

But for now I am enjoying this after-festivity-day. No big plans, but walking 8000 steps today, sewing the soles onto my leather boots and going out  for two or three hours, destination uncertain. 

Und hier ein Link: How are you today?

Verlinkt mit Samstagsplausch.

 

Bialetti – Espresso auf italienisch

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Bialetti

Ich finde es schön, dass der Herbst kommt, auch wenn ich heisse Temperaturen liebe. Noch lieber mache ich nämlich ein Feuer im Ofen. Das erhöht nicht nur den Wohnkomfort enorm, wenn es draussen kühl und nass ist, sondern ermöglicht mir, gleichzeitig ein Käfeli zu machen, ohne Strom zu verbrauchen. Ehrlich gesagt, hätte ich ein schlechtes Ökogewissen, eine kleine Bialetti auf eine zu grosse Herdplatte zu stellen. Auf der dicken Eisenplatte unseres Schenk-Herds passt das Alu-Kännchen immer. Die Bialetti Zeit ist angebrochen.

Ob eine, zwei oder vier Protionen, ich bin gut ausgerüstet. Und doch steht „Bialetti“ auf meiner immerwährenden Brocki-Einkaufsliste.

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Ansonsten ist viel los. Die Wochen sind mehr als gefüllt, so dass ich dieses Wochenende am liebsten zu Hause auf dem Sofa verbringen würde. Wird aber nichts drasu. Heute Morgen habe ich zum Beispiel schon Kuchen gebacken, weil wir am Nachmittag im Laden ein paar Frauen zum Kaffee erwarten. Verschiebe ich das Nichtstun auf den Sonntag, damit ich am Montag ausgeruht in die neue Woche starten kann.

Have I ever told you that I love my wood stove? 😉 Autumn has come and the time to make a fire. Luckily I can make coffee without using electricity in the same time. Bialetti time has come too. Although I’ve got three Italian espresso pots already, I usually look for them in thrift stores like others look for sewing machines. 🙂

I’m very busy these days (can’t wair for fall break, huff). Instead of sleeping in like normal people do on a rainy Saturday, I got up extra early to bake cake. We are expecting visitors in the store this afternoon for coffee. Tomorrow, I’m sleeping in (if I still know how this goes) tomorrow. 

Ein schönes, gemütliches Wochenende euch allen!

Have a nice and comfy weekend!

Wer macht sonst noch Kaffee in der Bialetti? Schaut selber, bei Ninja.

Das ist heute mein 601. Beitrag auf Babajeza’s Wundertüte. Das Dreijährige habe ich verpasst. Es war am 3. September. 🙂

 

 

 

Bialetti – The Italian Way of Making Coffee

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Bialetti

Der Kaffee, den unsere neue Kapsel-Maschine auspresst, schmeckt sehr gut. Trotzdem habe ich die guten alten Bialetti ausgepackt, denn der Kapselvorrat ist in nullkommanichts aufgebraucht. Solange ich täglich den Herd einheize (die wunderbare Seite des unfreundlichen Wetters), brauche ich nicht mal Strom, um mir einen leckeren Kaffee (mit warmer Milch) zu machen. Zur Probe mit Mandelmilch. Hast du die auch schon ausprobiert?

Bialetti2

This is the Italian way of making coffee. If I use my Bialetti (I’ve got them in three different sizes) on the wood stove (the lovely side of the ugly weather we have had for a while), I don’t need extra energy, which suits my oeko-conscience. I also heat up the milk. Almond milk for a change. Have you ever tried it? 

Mandelmilch

Ladies! Have a nice weekend! 

Mehr Kaffeegeschichten gibt’s bei Ninja.