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Kaffee mit gutem Gewissen

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Kaffee5

 

Meinen ersten Kaffee heute trinke ich in aller Herrgottsfrühe draussen auf der Schaukel, obwohl mir der Wind um die Ohren bläst. Es ist trotzdem schön, den Vögeln beim Morgenkonzert zuzuhören und den Blick in die Weite schweifen zu lassen. Nach dem Regen ist die Landschaft saftig grün geworden.

Noch ein Gedanke zu den

Umweltdaten einer Tasse Kaffee

Kapsel oder nicht Kapsel, am meisten schlägt in der Ökobilanz der Anbau des Kaffees zu Buche. Entscheidend für die Ökobilanz ist die Umweltbelastung durch die Landwirtschaft beim Kaffeeanbau. Je nach Aufwand auf der Kaffeeplantage und damit unterschiedlichem Einsatz von Maschinen, Dünger und Pestiziden, variieren die Umweltdaten für den Kaffee deutlich. Im schlechtesten Fall macht die Kaffeekultivierung rund 70 Prozent der Umweltbelastung einer Tasse Kaffee aus, im besten Fall gerade noch ein Prozent.“ Aber lest selber hier

Sodeli, jetzt ab in die Schule die Sträflinge beschäftigen. Ich hoffe, dass ich dann die ersten Kaffeegeschichten bei Ninja lesen kann, während die Jugendlichen eine Geschichte

in Fraktur lesen und abschreiben müssen.

Ich wünsche euch ein frohes Wochenende!

 

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